Idag har det varit pepparkaks bakning med Elias, Eric och Cajsa. Jag var smart och tog bakningen hemma hos svärmor, på så sätt kan man få hjälp med städningen och även lite av baket. Elias bakade 3 kakor sen tröttnade han, Cajsa gjorde några fler men den som bakade mest var Eric. Han bakade ut hela sin deg (glutenfri) innan han började leka med dom andra. Nu har jag en hel deg kvar att baka (även den glutenfri) det är inget jag ser fram emot men det måste göras. Eric blir jätteglad när man bakat åt honom, det kan inte vara roligt för honom när vi andra äter goda kakor och han får tråkiga kakor. Därför brukar jag försöka baka lite åt honom, och Daniel förstås.

Nu är det dags att diska upp efter baket för att sedan sätta igång att baka igen.